Unsere beliebten Desserts

16.12.2004

Thomas W.

Panna cotta mit Beerensauce

16.03.2005

Peter

Schokoladen-Ravioli

19.05.2005

Matthias

Orangen-Mascarpone-Creme

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Kai

Weiße Schokoladen Mousse

30.11.2006

Matthias

Ananas mit Honig und Mascarpone

16.11.2007

Georg

Bratäpfel auf Glühweinschaum

11.12.2009

Kai

Krumkake Waffeln

02.09.2011

Erich

Zabaione mit Baiser

21.10.2011

Matthias

Zimtparfait zu Rotweinpflaumen

18.11.2011

Thomas E.

Pistazienkekse mit Beerenmousse

16.12.2011

Peter K.

Beerenmousse

20.01.2012

Gunnar

Mandarinen - Mousse in der Fruchtschale

17.02.2012

Matthias

Holunder-Panna cotta

20.04.2012

Erich und Matthias

Karamellisierte Kirschtomaten mit Vanille-Oliveneis und altem Balsamico

16.11.2012

Matthias

Marzipan Mohn Mousse

21.12.2012

Kai

Petits Fours von Sesam Schokolade und Chili Schokoladenschaum

18.01.2013

Erich

Vanilleeis mit Orangenfilets

15.02.2013

Erich

Mousse au Chocolat

19.04.2013

Thomas W.

Apfelkuchen mit Vanille- und Zimtmousse

20.09.2013

Erich

Limettencreme

10.04.2015

Kai

Vanille Timbalen

08.05.2015

Matthias

Dänisches Apfeldessert

12.06.2015

Gordon

Törtchen mit Pfirsichmousse und Thymianeis

15.12.2015

Matthias

Zimtparfait mit Früchten in Karamellsoße

15.01.2016

Erich

Süßer Grieß mit filetierten Orangen

20.05.2016

Torben und Gordon

Spargel-Crème-brûlée

11.11.2016

Kai

Schokoladen Birnen Törtchen

12.05.2017

Gordon

Himbeerkompott mit Estragoncreme

09.03.2018

Peter

Kartoffeldetscher

10.05.2019

Heiko

Gelierte Zitronenmilch mit Erdbeer-Kokos-Kaltschale

10.03.2023

Harry

Erdbeer Basilikum Schokolade im Glas

03.05.2024

Matthias

Mohn - Cheesecake

14.06.2024

Kai

Kaffee - Amaretti - Fan mit Mascarpone - Vanille - Vanille - Schaum